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因未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，全國(guó)近萬(wàn)家網(wǎng)上餐廳被取締。在近期開(kāi)展的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查中，共有18.5萬(wàn)家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)商被強(qiáng)制下線，9375家無(wú)證餐廳被取締。千百惠財(cái)稅在此提醒創(chuàng)業(yè)者，從事網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)需要合法合規(guī)，除了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，還需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為不可取。

食品安全是每個(gè)人的重大基本民生問(wèn)題。近年來(lái)，我國(guó)高度重視食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和實(shí)施，進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，成為國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的主要工作。為從源頭上遏制非法經(jīng)營(yíng)行為，凈化網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全環(huán)境，2018年10月至2019年1月，市場(chǎng)監(jiān)管總局部署開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可的網(wǎng)絡(luò)餐飲商家。

專項(xiàng)檢查開(kāi)展后，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)積極響應(yīng)，因地制宜制定工作方案。如河北、黑龍江等近十個(gè)省市開(kāi)展“凈網(wǎng)”“凈網(wǎng)”專項(xiàng)行動(dòng)，江蘇、山東等地現(xiàn)場(chǎng)檢查各平臺(tái)銷(xiāo)售額最高的“網(wǎng)絡(luò)名人”店鋪，上海、湖南開(kāi)展無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證線上線下餐飲綜合治理等。三個(gè)月來(lái)，有關(guān)部門(mén)共發(fā)出責(zé)令改正通知書(shū)89230份，下線餐飲服務(wù)提供者18.5萬(wàn)家，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)9375家，查處網(wǎng)上餐飲服務(wù)提供者違法行為14153起，累計(jì)罰款7929萬(wàn)余元。

根據(jù)我國(guó)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店并辦理食品經(jīng)營(yíng)許可，第三方外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)當(dāng)遵循“線上線下一致”的原則，對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可進(jìn)行審核，并公示其食品經(jīng)營(yíng)許可信息。因此，千百惠財(cái)稅再次提醒想從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者：無(wú)論是線上網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)還是線下實(shí)體經(jīng)營(yíng)，都只能通過(guò)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證來(lái)開(kāi)展業(yè)務(wù)。

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的一般步驟是：

1.準(zhǔn)備好相關(guān)材料，如：食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)書(shū)、食品安全管理制度、申請(qǐng)人身份證原件、營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件及公章、健康證明原件及復(fù)印件、主要設(shè)備設(shè)施平面布置圖等。

2.將材料提交至食品藥品監(jiān)督管理局，或登錄食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)上招投標(biāo)系統(tǒng)提交；

3.提交材料10個(gè)工作日后，相關(guān)人員會(huì)對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行看管；

4.申請(qǐng)人的生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境、衛(wèi)生條件符合要求的，可以取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

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