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有小餐飲登記證的經(jīng)營者可以從事外賣行業(yè)嗎？餐飲業(yè)以其低門檻、低投入、高利潤的優(yōu)勢吸引著創(chuàng)業(yè)者的目光。在中國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務活動，經(jīng)營者必須持有“一證一照”，“證照”是指工商營業(yè)執(zhí)照，“執(zhí)照”是指食品經(jīng)營許可證、食品小作坊登記證、小餐飲登記證等。最近有朋友咨詢千百惠財稅：店鋪不符合食品經(jīng)營許可證要求，我只有小餐飲登記證，可以外賣食品嗎？

隨著人民生活水平的提高，近年來中國餐飲業(yè)的市場需求不斷擴大。為進一步放寬餐飲經(jīng)營者的準入限制，市場監(jiān)管總局繼食品經(jīng)營許可后再推。

出了小餐飲登記證。申請食品經(jīng)營許可證的經(jīng)營者需要擁有面積在50平方米以上的經(jīng)營場所，手續(xù)復雜，審批時間長。但50平米以下的店鋪可以辦理小餐飲登記證，符合食品安全衛(wèi)生要求的，5個工作日就可以拿到，簡單快捷。

那么，有小餐飲登記證的經(jīng)營者可以從事外賣行業(yè)嗎？根據(jù)我國《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》:互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務提供者必須具有線下門店并依法取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，第三方外賣平臺應當按照“線上線下一致”的原則嚴格審查互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營者提交的許可，并公示其餐飲許可信息。所以，有小餐飲登記證是不夠的，只有有食品經(jīng)營許可證才能進入外賣平臺。

有的老板可能會問，街上有很多看似面積不大的店，還有外賣小哥進進出出。這是怎么回事？由于我國餐飲經(jīng)營者數(shù)量龐大，新的政策措施仍在按部就班地實施。在一些地區(qū)，有小型餐飲登記證的經(jīng)營者仍然可以送外賣，但現(xiàn)在許多地方市場監(jiān)管局已經(jīng)與各大網(wǎng)絡訂餐平臺簽署協(xié)議，將沒有食品經(jīng)營許可證的外賣商家下架。有小餐飲登記證的商家，必須改善硬條件，才能繼續(xù)從事外賣送餐行業(yè)。

上個月，山東省市場監(jiān)督管理局起草了新的《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》，其中第五條規(guī)定，持有食品小作坊登記證、小餐飲登記證、大排檔登記證(卡)的經(jīng)營者不得從事網(wǎng)絡餐飲服務。今年6月，上海市市場監(jiān)管局發(fā)布《小型餐飲效勞供給者常設存案監(jiān)視治理方法（草案）》，“注冊”無食品經(jīng)營許可證的小餐館將被禁止在網(wǎng)上經(jīng)營。所以餐飲經(jīng)營者如果想外賣，建議辦理食品經(jīng)營許可證。

以上是今日千百惠財稅的科普。餐飲經(jīng)營者在尋找店址前，最好先確定是否要入駐外賣平臺，再根據(jù)相關規(guī)定辦理證照。如果你不知道辦理小餐飲登記證或者食品經(jīng)營許可證的流程，可以咨詢千百惠財稅。我們擁有專業(yè)的團隊和豐富的經(jīng)驗，可以為廣大運營商提供一站式企業(yè)服務。